Interview de Christophe Eckert par Saint-Louis TV
- Mercure d'Or 1993
- Médaille d'Or Festiga Colmar 1990, 1994 et 1998
- 1er Prix National concours du Meilleur Boudin Chenonceaux 2005, 2006, 2007
- Prix de l'innovation charcutière 2008
ANNEE 2010 :
- Concours Européen de la Charcuterie Francfort
- Médaille d'Or du Jambon Alsace Maison
- Médaille d'Or de la Saucisse Gourmande
- Médaille d'Argent pour le pâté en croûte de filet de caille
- Trophée de l'économie CCI Sud Alsace Mulhouse
En CONSTANTE RECHERCHE de
PERFECTION et d'INNOVATION
